Das EAG ist ein Gymnasium mit mathematisch-naturwissenschaftlicher Ausrichtung. Kooperationen mit der Ernst-Abbe-Fachhochschule und verschiedenen Instituten auf dem Beutenberg-Campus, in denen z. B. Labore mitbenutzt werden dürfen, sowie vielfältige Projekte tragen dem Rechnung.
Ernst-Abbe-Wettbewerb
MNT-Wettbewerb
Tag der Mikroskopie
Aber auch die gesellschaftswissenschaftlichen und sprachlich-künstlerischen Fächer sowie der Sport werden bei und groß geschrieben.